Nasza pierowotna lina makaronów zaskakuje do dziś, już przez niemal 27 lat.
Cechuje ją wysoka jakość oraz tradycyjna metoda wytwarzania, którą pamietają nasze pra-pra-babcie.
Ponadto smak zachwyca nawet wymagające podniebienia. Profesjonaliści docenią, że makaron pod względem aspektów sensorycznych jest nieskazitelny, tj. nie skleja się podczas gotowania i jest inspiracją do tworzenia nowych dań.

 Makaron domowy Gosia idealnie komponuje się z tradycyjnymi polskimi potrawami ze względu na wyjątkowy domowy smak i zapach oraz oryginalny kształt, który zawdzięcza surowcom, takim jak, świeże jaja pozyskiwane od kur hodowanych na wolnym wybiegu i mąki pszennej, pochodzącej ze zbóż miękkich krajowych. 

Na specyfikę produktu ma wpływ także metoda wytwarzania, która polega na prawidłowym połączeniu
składników w odpowiedniej proporcji w czasie mieszania a przez to uzyskania odpowiedniej sprężystości i twardości ciasta a następnie wałkowaniu na cienki placek, który poddawany jest krojeniu w celu uzyskania pożądanego kształtu i szerokości (wymiarów). 

Następnie makaron poddawany jest suszeniu, bardzo ważnemu procesowi, który ma wpływ na trwałość kształtu makaronu, ale też na jego jakość i długość terminu przydatności do spożycia. Mimo, że proces produkcji makaronu został zmechanizowany, stolnicę zastąpiła mieszarka, wałek ręczny zajęły walce a nóż, urządzenia tnące, a do suszenia zastosowano specjalne komory, to uzyskany produkt niczym nie odbiega wizualnie i smakowo od tego wyrabianego na stolnicy przez gospodynie w domu. 

Makaron można podawać na wiele sposobów wykorzystując jego różne kształty. Nie tylko sprawdza się jako dodatek do zup na wywarach warzywnych i mięsnych, ale również z dodatkiem sosów, mięs, warzyw i jako pyszne leguminy. 

Przykładem Świętokrzyskiego Smaku są „ łazanki z kapustą i boczkiem” polecana przez Pierogową Izbę w Kielcach, których dokładna receptura zamieszczona jest w zeszycie „Dania z kaszy i kapusty” 
autorstwa pani Pauliny Strojnej-Gil.                     

Jakość produktu została potwierdzona przez prestiżowe jednostki certyfikujące takie jak: 
TUV NORD-CERT, ISO 9001:2000, Jakość Tradycja, Doceń Polskie z odznaczeniem TOP PRODUKT i ProEuropa

Makaron Domowy GOSIA nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Spożycie może nastąpić dopiero po uprzednim przygotowaniu wg sposobu przyrządzenia umieszczonego na opakowaniu; wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować przez okres od 1-10 minut w zależności od formy. Produkt nie może być spożywany przez osoby będące na diecie bezglutenowej i uczulone na jaja kurze. 

Produkt został wytworzony z surowców nie modyfikowanych genetycznie.